MON BEAU MANGUIER
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💚💚💚 MANGUE SI TU SAVAIS 💚💚💚 Lors de nos déplacements au Cap-Vert, toute la famille a aimé déguster les mangues bien jaunes et sucrées. Pendant des années j'ai essayé de faire pousser mon propre manguier sans succès ! J'ai enfin réussit plusieurs plants pour mon plaisir d'abord et celui de mon papa ensuite à qui j'ai offert une de mes plantes qu'il a installé dans sa serre à tomate. Après avoir dégusté la chaire jaune du fruit, je conserve les noyaux dans un endroit sec sur un papier absorbant. 3 jours suffisent pour faire sécher uniquement la coque. Ensuite ouvrir la coque délicatement et récupérer le gros haricot. Moi je le fais tremper plusieurs jours dans de l'eau à température ambiante. Au bout de 5 jours le haricot prend des teintes vertes et commence à s'ouvrir. A ce moment je vide l'eau et utilise un papier absorbant humide pour enrouler la grosse graine. Il faut régulièrement humidifier le papier (un spray pour l